Kawa – co naleźy o niej wiedzieć
28 września 2023
Przejrzyj sklep z kawą.
Dążysz do znalezienia wysokogatunkowej kawy lub herbaty? Sprawdź internetowy sklep z kawą Pożegnanie z Afryką
Wybór idealnej kawy jest najważniejszy dla uzyskania najlepszego smaku i aromatu napoju, a gatunek kawy powinien być wyselekcjonowany w zależności od posiadanego typu ekspresu. Przekonaj się, jaki rodzaj kawy sprawdzi się u Ciebie najlepiej
Jakie są rodzaje kaw?
Oto kilka gatunków kawy, które sprawdzą się w wielu rodzajach ekspresów:
Kawy arabika – to jedne z najbardziej powszechnie stosowanych ziaren kawy, które mają subtelny smak i aromat. Kawy arabika doskonale sprawdzą się w ekspresach przelewowych, z uwagi na fakt iż ich łagodny smak i aromat nie zostaną zmienione przez działanie filtrów w tego gatunku ekspresach.
Kawy robusta – to ziarna kawy, które mają mocniejszy aromat i są bardziej intensywne. Kawy robusta nadają się do wszystkich ciśnieniowych ekspresów kawowych, ponieważ ich intensywność i moc są idealne dla tego sposobu parzenia kawy.
Kawy blendowane – to kompozycje różnych odmian kaw, które są fantastycznie zbalansowane pod względem smaku i aromatu. Kawy blendowane są doskonałe do automatycznych ekspresów kawowych, ponieważ ich zrównoważony smak i aromat idealnie pasują do tej metody przygotowania kawy.
Kawy jednorodne – to ziarna kawy wywodzące się z jednego konkretnego obszaru lub plantacji i mają charakterystyczny smak i aromat. Kawy jednorodne są doskonałe do ekspresów ręcznych, ponieważ ich oryginalny smak i aromat mogą być odkryte przez skrupulatna kontrolę nad przebiegiem zaparzania.
Jaka jest najlepsza kawa do ekspresu? Podsumowanie
Myśląc o wyborze kawy do ekspresu, powinno się skontrolować jakość ziaren kawy, mielenie i intensywność. Wybieraj kawę z uznanych upraw i we właściwy sposób paloną, a także zwracaj uwagę na datę produkcji i pakowania. Dokonując wyboru intensywności kawy, kieruj się swoimi preferencjami smakowymi. Pamiętaj, że wybór odpowiedniej kawy do ekspresu ma kluczowe znaczenie dla uzyskania niepowtarzalnego smaku i aromatu napoju.
W czasie parzenia dobrej kawy ogromne znaczenie ma jakość stosowanych składników. Właśnie dlatego, warto znaleźć zaufany sklep z kawami, w którym nabędziesz zarówno kawę, jak i sprzęt do jej parzenia.
Nasza lokalizacja:
Pożegnanie z Afryką
ul. Św. Tomasza 21
31-020 Kraków
Tel.: +48 502 894 130
E-mail:
[email protected]